昭和学園高等学校 普通科 製菓衛生師コース

昭和学園高等学校　普通科製菓衛生師コースのHPです。
パティシエを目指して日々、お菓子作りと向き合っています。
そんな日々の様子をこのHPでは紹介していきます。

最新情報
News

本日2年生、和菓子実習
実技試験、ヘラ切り菊などなど！
本日は1年生、チョコレートのボックスケーキ。
昭和学園の[レトロなロールケーキ]
2年生　実習
本日は、桜餅　関東風　関西風どちらも
作ります。
ちょつと色を濃くし過ぎた^_^
昭和学園高等学校　普通科製菓衛生師コースのHPです。
パティシエを目指して日々、お菓子作りと向き合っています。
そんな日々の様子をこのHPでは紹介していきます。

普通科 製菓衛生師コースについて
About

概要
進学実績

部活動の方針

『 製菓 Color 』
01 製菓衛生師国家資格を最短ルートで取得加納！
※普通科からだと取得までに最低4年。最短・軽負担・高実績のSHOWAへ！

02 3年間で400時間を超える実習時間を確保。
※専門学校に引けを取らない豊富な実習時間で技術を磨く！

03 洋和菓子と製パンの本格的技術指導。校内販売も実施。
※将来の職業を見据えて、製造から販売までの流れを学ぶ！

⭐︎ 整った環境での実習授業
最新の実習室や製菓器具が整い、とても良い環境で実習授業を行います。

⭐︎ 和　洋　製パンをマスター
和菓子、洋菓子、製パンなど幅広い製菓技術を、専門教員が丁寧に指導します。

部員数

合計　41名
3年生：13名
2年生：17名
1年生：11名

進学実績について

主な進路
製菓・衛生の知識技術をベースに、進学・就職と広がる可能性。

「進学」
スピリッツオブマイスター　福岡ゲート
福岡キャリナリー製菓調理専門学校、平岡調理・製菓専門学校、
麻生外語観光&ブライダル専門学校、福岡ビジョナリーアーツ、
中村調理製菓専門学校、西九州大学、東筑紫短期大学、別府大学　など

「就職」
山崎製パン株式会社、株式会社クロレラ本社、
プレットサンフーズ株式会社、株式会社菊家、
株式会社トリドールホールディングス、パティスリー山の麓、
SHO、湯布院山荘無量塔　B~speak、パティスリーナチュール　など

ギャラリー
Gallery

MORE

学校概要
Overview

昭和学園高等学校
私立
共学
【普通科】　特別進学コース　キャリアデザインコース［進学］　キャリアデザインコース　製菓衛生師コース　　　　　　【専門学科】調理科　福祉科　看護学科［５年一貫］
【住所】〒877-0082 大分県日田市日ノ出町１４
【電話】0973-22-7420
【設立】1939年