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2023/12/13
1年生 調理実習 おせち料理
この日1年生は2学期最後の調理実習でおせち料理を作りました。
折敷に料理をバランスよく盛り付けるのに苦労していました。
班ごとに盛り付け方の違いが出ており、他の班と見比べる事でより良い盛り付け方が理解できたようです。
お雑煮も一緒に作りました。ぜひお正月に家族へ作ってあげてください！
クリスマスメニュー調理実習 浮羽中学校の生徒たちと チキンのハニーマスタード焼き ビーフシチューのポットパイ デコレーションケーキを作りました。
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スピリッツオブマイスターとの教育連携授業を行いました！